Job Description
Wir suchen Dich in
Freising (bei München) für die Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) - Sept. 2026.
Deine Rolle
Bei Deiner Ausbildung dreht sich alles rund um die Milch - von den Eigenschaften, über die Be- und Verarbeitung bis hin zur Herstellung unterschiedlicher Produkte.Chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen sowie die Auswertung und Analyse der Ergebnisse gehören zu Deinen Aufgaben.Computergesteuerte Produktionsanlagen stehen im Fokus: hier unterstützt Du bei der Berechnung von Rezepturen, der Überwachung von Prozessparametern, der Durchführung verschiedener Standard- und Schnellmethoden sowie bei der Pflege der Laborgeräte.Abgerundet wird Deine Ausbildung durch Themenbereiche wie Qualitätsstandards, Lebensmittelsicherheit, Kostenkontrolle und Logistik. Dein Profil
Du bringst einen mittleren Bildungsabschluss bzw. einen qualifizierten Mittelschula...