Ayudante de obrador

En Ciudad Real, buscamos a una persona con vocación por la repostería y la elaboración artesanal. Si te apasiona el sector alimentario y te interesa la calidad y la innovación, esta es una oportunidad para unirte a un proyecto ilusionante. Integrarás un equipo dinámico donde podrás potenciar tus habilidades y desarrollarte profesionalmente en la producción de productos de bollería y pastelería. Serás responsable de asistir en la creación de bollería artesanal, lo que implica el pesaje preciso de ingredientes, la formulación de mezclas, la preparación de masas y la correcta combinación de harinas. Tu labor será fundamental en la elaboración de productos de pastelería, adhiriéndote rigurosamente a las recetas y a los altos estándares de calidad. También será esencial mantener un espacio de trabajo impecable, asegurando un ambiente higiénico y seguro para todos los procesos. La gestión y organización de los productos terminados formará parte de tus funciones. Para este puesto, se valora l...