Betriebsleiter | 4020 Linz | 40 WSTD

Zur Verstärkung unseres Teams in 4020 Linz suchen wir nach Absprache

Betriebsleiter (m/w/x) | 4020 Linz | 40 WSTD

Fokus auf Küche | Start nach Vereinbarung

Job Facts

Bereich: Betriebsleitung

Ort: 4020 Linz

Anstellungsart: Vollzeit

Beginn: nach Absprache

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Ihre Aufgaben

Ganzheitliche und eigenverantwortliche Leitung des gastronomischen Betriebs (operativ und administrativ)

Überwachung des gesamten Betriebsablaufs mit Fokus auf Hygiene (HACCP) und Qualitätssicherung

Verantwortung für die Personaleinsatzplanung, Dienstpläne und Teamleitung vor Ort

Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit saisonalen Aktionen und neuen Produkten

Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft in allen Bereichen: Küche, Service, etc.

Enge Zusammenarbeit mit der...