Betriebsleitung (m/w/d)

Als Teil der Wyniger Gruppe profitierst du von einem starken und vielfältigen Netzwerk. Gleichzeitig bietet dir das OTTO PIZZA die Möglichkeit, ein eigenständiges Konzept aktiv mitzugestalten und gemeinsam mit einem engagierten Team weiterzuentwickeln. In dieser Schlüsselposition übernimmst du die ganzheitliche operative, personelle und wirtschaftliche Verantwortung fürs OTTO PIZZA. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft, entwickelst Strukturen und Prozesse weiter und schaffst gemeinsam mit deinem Team ein herausragendes Gästeerlebnis. Gesamtverantwortung für den Betrieb: von Planung, Organisation bis zur operativen Leitung Aktive Mitarbeit im Service Einsatzplanung und Koordination des gesamten Teams Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs – von Aperitivo bis Pizza aus dem Holzofen Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit sowie der Qualitäts- und Servicestandards Verantwortung für die wirtschaftlichen Kennzahlen, Kostenkontrolle und Ressourcenplanung ...