Boulanger

Newrest · Bonnut, Nouvelle-Aquitaine, France

Location

Bonnut

Job Type

Contrato indefinido

Posted

June 09, 2026

Job Description

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !
 Publicado el 26/2/2026 
 Labor 
Newrest Restauration recrute un(e) Boulanger(e) pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Rattaché au Gérant du site, vous êtes responsable de la production de la boulangerie (pain, croissants).

MISSIONS : 
Assurer la production de la boulangerie
Nettoyer correctement son poste de travail et son outillage
Être attentif à l'hygiène de la zone de production et à la propreté des lieux de travail, conformément aux règles HACCP du groupe
Respecter les DLC/DLUO et les DLC secondaires des produits
Surveiller les PRP : stockage et assemblage des produits dans la zone
Sortir les denrées inscrites sur les fiches techniques
Respecter les consignes de sécurité au travail, notamment le port des EPI nécessaires et les bonnes pratiques de prévention des ri...
        

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