Chef de Partie 100% (a)

Ihre Aufgaben:

• Führung des zugeteilten Postens mit Teamgeist und Einsatzbereitschaft
• Sie pflegen einen sorgfältigen, verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
• Sie verantworten die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel mit Einhaltung der GHP
• Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen Standards sowie der HACCP Richtlinien

Ihr Anforderungsprofil:

• Fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit Koch/Köchin EFZ
• Sie bringen mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Funktionen aus der gehobenen Gastronomie mit
• Führungserfahrung und korrekte Umgangsformen
• Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
• Hohe Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
• Eine engagierte, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise
• Kommunikationssichere Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
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