Location
zürich
Job Type
Full-time
Posted
July 14, 2026
Job Description
Chef de Partie 100%
Die Kantonspolizei Zürich übernimmt mit ihren rund 4000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Verantwortung für die Sicherheit im Kanton. Das Restaurant bietet den Mitarbeitenden der Kantonspolizei Zürich und weiteren im Gebäude arbeitenden eine abwechslungsreiche Mittagsverpflegung an verschiedenen Food-Stationen an. Weiter wird die Verpflegung des Gefängnis‑Zürich‑West sichergestellt. Täglich werden an die 1200 Gäste in einer offenen Küche mit Gästekontakt verpflegt.
Als Teil unseres dynamischen Teams haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kochkünste zu entfalten und kulinarische Erlebnisse für unsere Mitarbeitenden zu schaffen.
Ihr Aufgabenbereich
- Verantwortung auf dem zugeteilten Posten – von der Planung, über die Umsetzung bis hin zur Reinigung.
- Arbeiten im Cook & Serve Verfahren, wobei die Frische der Lebensmittel im Fokus steht.
- Qualität und Kreativität der produzierten Gerichte setzen Maßstäbe und hint...