Job Description
CHEF DE PARTIE H/F
L’agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour l’un de ses clients, un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre une brigade passionnée dans un établissement réputé à SAINT-ARNOULT.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour rôle de :
-Gérer les stocks et les approvisionnements de votre poste
-Réaliser la préparation et le dressage des entrées, plats froids et desserts
-Assurer les envois pendant les services
-Organiser, encadrer et former les commis de cuisine et apprentis
Profil recherché :
-Excellente communication et esprit d’équipe
-Vous avez développé une spécialité ou un intérêt fort pour un domaine de la cuisine
-Sens du management, rigueur et respect de la hiérarchie
-Une première expérience réussie en tant que Chef de Partie est indispensable
Envie de rejoindre une cuisine où i...