Chef de Unidad

Importante empresa se encuentra en búsqueda de: Chef de unidad.
**Requisitos**:
- Experiência en manejo de diferentes estaciones
- Elaboración, estandarización y preparación de recetas
- Creación de menús por Temporada
- Control y planeación de producción y rendimientos
- Etiquetado de alimentos
- Costeo de recetas
- Conocimientos de contaminación cruzada, manejo higiénico de alimentos
COMPETENCIAS
- Disponibilidad de horario
- Liderazgo
- Orientado resultados
- Sentido de urgencia
Q23 Busca personal para Hermosillo y Los Mochis para importante cadena de restaurantes de mariscos.
Ofrecemos:
- Sueldo base: 20,000 a 25,000 + Bono Trimestral
- Prestaciones de Ley
- Incentivos
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $18,000.00 - $23,000.00 al mes
Tipos de compensaciones:
- Bono trimestral
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuál es el tiempo de distancia entre Monchis o Hermosillo?
Educación:
- Licenciatura trunca o ...