Job Description
Anúncio de Vaga: Responsável de Compras/Economato – Hotel 5***** no Porto
O nosso prestigiado hotel de 5 estrelas, localizado no coração do Porto, está à procura de um Responsável de Compras para gerir de forma eficaz e eficiente o aprovisionamento e armazenamento de produtos e materiais essenciais às operações do hotel.
Responsabilidades principais:
- Gerir o stock de materiais e produtos, assegurando o aprovisionamento necessário para as diferentes áreas operacionais do hotel (cozinha, housekeeping, manutenção, entre outros).
- Realizar encomendas, negociações com fornecedores e assegurar o cumprimento dos prazos de entrega.
- Garantir a qualidade dos produtos adquiridos e a otimização de custos, sem comprometer os elevados padrões de qualidade do hotel.
- Manter registos atualizados e precisos do invent...