Cocinero/a

Se busca una persona para trabajar como cocinero en un restaurante situado en Orihuela Costa. Las funciones diarias incluyen la preparación de platos siguiendo las técnicas propias del establecimiento, asegurando siempre la calidad, el sabor y la presentación. Además, será necesario encargarse de la limpieza y el corte de pescados, carnes y productos frescos, manteniendo en todo momento el orden y la higiene según la normativa vigente. Se valorará positivamente la capacidad creativa para innovar con nuevas combinaciones de sabores.
El puesto requiere experiencia previa en cocina, preferiblemente en gastronomía mediterránea, asiática o italiana, junto con formación en hostelería y el carnet de manipulador de alimentos. Es imprescindible residir cerca y contar con vehículo propio, además de tener flexibilidad horaria.
Se ofrece un contrato temporal con posibilidad de incorporación a la plantilla fija. La jornada se organiza en turnos intensivos de desayunos, comidas o cenas, garant...