Cocinero/a ARTIEM Carlos ( Sustitución)

ARTIEM Carlos busca incorporar a su departamento de cocina a una persona proactiva, con gran capacidad de trabajo en equipo y ganas de crecer profesionalmente en un entorno dinámico.

Tu misión principal será la elaboración de platos, el control de calidad y la mejora continua del servicio culinario. Formarás parte de un equipo profesional y motivado, donde cada detalle cuenta para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.

Responsabilidades principales:

• Elaborar y presentar los platos asignados siguiendo los estándares de calidad y presentación de ARTIEM.
• Colaborar en la planificación y preparación de menús.
• Asegurar el correcto uso y conservación de los productos y materiales de cocina.
• Colaborar en la gestión de inventarios y control de stock de materias primas.
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Contribuir...