Diätassistent:in (w/m/d)

ZfP Südwürttemberg · Ravensburg, Baden-Württemberg, Germany

Location

Ravensburg

Job Type

Full-time

Posted

June 13, 2026

Job Description

Ihre Aufgaben
Organisation/Absprache, Planung und Herstellung von individueller Sonderkostformen

Bedarfsgerechte und allergiespezifische Zusammenstellung von Speisen und Menüs

Ausarbeitung und Deklaration des Speiseplans inkl. Nährwertberechnungen

Planung und Durchführung der Speisenband-Endkontrolle

Durchführung von Ernährungsberatungen in Gruppen- und Einzelsettings sowie Schulungen von Mitarbeitenden, auch an weiteren Standorten unseres Unternehmens

Gewährleistung eines kostenbewussten Einsatzes von Lebensmitteln und Material

Datenerfassung und -pflege im Programm „Logimen“

Anleitung und der Einsatz von Mitarbeitenden im Küchenbereich in Ravensburg/Weissenau
Das bringen Sie mit
Eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent:in oder Diätetisch geschulte:r Köchin:Koch nach IHK- oder DGE-Vorgaben

Erfahrungen in einer Einrichtung des Ge...

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