F&B Manager - Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort

¿Pensando en un nuevo reto profesional en Minor Hotels Europe & Americas? Como F&B Manager, liderarás la estrategia global de Alimentación y Bebidas del hotel, formando parte del equipo directivo y colaborando estrechamente con la Dirección General. Serás responsable de garantizar la excelencia operativa, la rentabilidad del área y el cumplimiento de los más altos estándares de servicio, calidad y experiencia del cliente. Además, impulsarás el desarrollo de los equipos de restauración y contribuirás activamente a la consecución de los objetivos estratégicos del establecimiento.
Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.
Qué tendrás que hacer
Liderar, planificar y coordinar todas las operaciones de Alimentación y Bebidas del hotel.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad propios de un establecimiento de lujo.
Supervisar el funcionamiento de restaurant...