Jefe/a de Partida - Gina Madrid

Urban Hive Madrid abrirá sus puertas en marzo de 2026 en pleno centro de la ciudad. Será el segundo hotel de la marca Urban Hive, tras Urban Hive Milano, y nace para convertirse en un nuevo referente lifestyle en la capital. El hotel contará con 144 habitaciones, 4 salas de reuniones, sala de fitness y un espectacular rooftop con piscina y Sky Bar con vistas únicas sobre Madrid. Su horno de piedra central será el alma del espacio, un escenario de showcooking y conexión, donde huéspedes y locales se reunirán para ver, oler, saborear y disfrutar. Un símbolo de frescura, creatividad y diversión que marcará el ritmo de desayunos, comidas y cenas, y acompañará los momentos sociales más memorables del hotel.

Tu misión

Buscamos un/a Chef de Partie para liderar una de las partidas de cocina de GINA Madrid, trabajando mano a mano con el Sous Chef en la ejecución diaria del concepto culinario. La posición combina operatividad, organización y responsabilidad, asegurando la c...