Koch mit Stellvertretung des Küchenchefs in Zug

Stellenbeschreibung

Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.

Description de l'entreprise

Im Auftrag unseres Kunden Eldora, welcher eine Mensa in Zug betreibt, bieten wir per einer motivierten und erfahrenen Person eine Stelle an als: Koch mit der Funktion Stellvertretung des Küchenchefs 100% .

Description du poste

• Produktion der Speisen in der warmen und kalten Küche, sowie Desserts
• Gegebenenfalls auch für Abendanlässe wie Schulfeiern und Aperos
• Mithilfe beim Anrichten an der Menüstation, Aufbau und Abbau des Büffets
• Mahlzeitenausgabe während dem Mittagsservice, direkter Gastkontakt gehört dazu. Gegebenenfalls an der Kasse aushelfen.
• Aktive Mithilfe bei der Zusammenstellung der abwechslungsreichen Menüpläne und Angebotskonzeptes