Lonchero (Villavicencio)

Requerimos un LONCHERO para incorporarse a nuestro equipo en DUFLO SERVICIOS INTEGRALES S.A.S. Tu misión será encargarte de la preparación de los productos, garantizando siempre la calidad y la frescura de los mismos.

Se requiere persona con experiencia en el cargo relacionado, así como con habilidades para trabajar en un ambiente vibrante y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.

REQUIISTOS

• Técnico, Tecnólogo y/o profesional en gastronomía o cocina y/o panadería.
• Mínimo 2 años en el cargo y labores en preparación de alimentos masivos, con amplio conocimiento en cocina, preparación de ensaladas, bastimentos, granos, carnes, sopas, panadería, lonchero, diligenciamiento de formatos y control de inventarios.
• Gestionar la preparación de postres y panadería de acuerdo a lo planeado y/o solicitado por el cliente.
• Contar con experiencia en producción de altos volúmenes de servicio.
• Certificación vigent...