Microbiólogo/a

MICROBIÓLOGO(A) - SECTOR ALIMENTOS

Puente Aranda – Bogotá

Salario: $2.500.000 + Prestaciones de Ley

Horario

Lunes a sábado

6:00 a.m. a 5:00 p.m.

Perfil

Profesional en Microbiología, Microbiología Industrial o carreras afines con enfoque en alimentos.

Experiencia

• Entre 1 y 2 años en laboratorio microbiológico, inocuidad o calidad.
• Deseable experiencia en industria de alimentos, cárnica o productos listos para consumo.

Funciones Principales

• Liderar el sistema de verificación microbiológica e inocuidad.
• Ejecutar planes de muestreo de materias primas, producto en proceso, producto terminado, superficies, ambientes y personal.
• Realizar validaciones y verificaciones de limpieza y desinfección.
• Desarrollar estudios de vida útil y análisis de tendencias microbiológicas.
• Gestionar el laboratorio microbiológico y sus...