Job Description
Το Blue Carpet Luxury Suites στο Πευκοχώρι αναζητά Σερβιτόρο Α’ για το εστιατόριο Canela. Ο ρόλος αφορά την παροχή ποιοτικού service, την καθοδήγηση της ροής στο πόστο εργασίας και τη συνεργασία με μια οργανωμένη ομάδα που λειτουργεί βάσει διαδικασιών.
Αρμοδιότητες
Υποδοχή και εξυπηρέτηση επισκεπτών με ευγένεια, επαγγελματισμό και άνεση στην επικοινωνίαΛήψη και διαχείριση παραγγελιών, με προσοχή σε ειδικά αιτήματα ή διατροφικούς περιορισμούςΠλήρης εξοικείωση με το μενού και ικανότητα παρουσίασης/προώθησης πιάτων και κρασιώνΣερβίρισμα σύμφωνα με τα πρότυπα και τις διαδικασίες του εστιατορίουΠροετοιμασία και οργάνωση του station πριν και κατά τη διάρκεια της βάρδιαςΔιασφάλιση καθαριότητας, τάξης και ορθής λειτουργίας του χώρου ευθύνηςΣυντονισμός με τους Βοηθούς Σερβιτόρου, τους Food Runners και την κουζίνα για ομαλή ροή των παραγγελιώνΣυμμόρφωση με τους κανόνες υγιεινής, ασφάλειας και προτ...