Job Description
Sous Chef
To Boutique ξενοδοχείο Blue Sand Hotel στη Φολέγανδρο, αναζητά για το a la carte εστιατόριο του SOUS CHEF για την σεζόν 2026 από Μάιο μέχρι τέλος Οκτωβρίου.
Κύρια καθήκοντα:
Γνώση ζεστών και κρύων πιάτωνΓνώση a la carte κουζίναςΣωστή εκτέλεση συνταγών και παρουσίασης πιάτων σύμφωνα με τα μενού.Απαραίτητα Προσόντα:
Απόφοιτος/η σχολής μαγείρωνΚαλή γνώση διαδικασιών HACCPΠροϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 4 σεζόνΕμπειρία σε ξενοδοχείοΤαχύτητα και συνέπειαΕπαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφοράΟμαδικό πνεύμα συνεργασίαςΠαροχές:
Δυνατότητα εργασίας 6 μηνών τουλάχιστονΑνταγωνιστικές απολαβές αναλόγως προσόντωνΠλήρης ασφάλιση με πλήρης απασχόλησηΔιαμονή σε δωμάτια προσωπικού εκτός καταλύματος και σίτισηΕυχάριστο περιβάλλον εργασίας