Souschef

BaanBereik · Netherlands, North Holland, Netherlands

Location

Netherlands

Job Type

Full-time

Posted

June 06, 2026

Job Description

Over de functie
Als souschef ben jij de rechterhand van de chef-kok en een belangrijke schakel binnen de keuken. Samen met het team zorg je ervoor dat ieder gerecht met aandacht, kwaliteit en snelheid wordt bereid. Je werkt in een moderne, duurzame keuken met nieuwe apparatuur en krijgt volop ruimte om jouw creativiteit en ervaring in te zetten.
Ook op drukke momenten weet jij het overzicht te bewaren. Of het nu gaat om lunch, diner, groepen of terrasdrukte: jij zorgt dat de keuken soepel blijft draaien en dat het team weet wat er moet gebeuren.
In deze functie houd jij je onder andere bezig met:
Het aansturen en begeleiden van het keukenteam;
Het verdelen van taken tijdens de werkdag;
Het bewaken van de kwaliteit en presentatie van gerechten;
Het controleren van gerechten voordat ze worden uitgeserveerd;
Het bijhouden van de voorraad en plaatsen van bestellingen;
Het meedenken over nieuwe menu-items en ...
        

Ready to Apply?

Submit your application for Souschef at BaanBereik

Apply Now