Superviseur de cuisine pour restaurant

Devenez le pilier de la cuisine d'un restaurant en tant que Superviseur de cuisine. Avec 30 à 40 heures de travail par semaine, préparez des aliments tout en dirigeant une équipe dynamique et engagée.
Ce poste permanent s'adresse à un candidat possédant entre 2 et 3 ans d'expérience dans la gestion des services alimentaires. Vous serez chargé de la formation du personnel, de la coordination des activités et de la gestion des stocks. Votre expertise culinaire sera essentielle pour maintenir des normes de qualité élevées en cuisine.
Key Responsibilities:
• Préparer des plats et commander des fournitures de cuisine
• Superviser le personnel pour optimiser le service alimentaire
• Établir des méthodes de travail efficaces
• Assurer la formation sur l'hygiène et la sécurité
• Tenir des registres précis des inventaires
Requirements:
• Diplôme en gestion de cuisine ou expérience équivalente
• Minimum de 2 à 3 ans d'expérience
• Connaissance des normes de sécur...