Szakács

Az Ibis Budapest Citysouth csapata tapasztalt és elhivatott szakács munkatársat keres teljes munkaidőben.



Feladatok:

• Reggeli kínálat elkészítése.
• Személyzeti étkezések napi elkészítése.
• Á la carte ételek elkészítése a szálloda minőségi elvárásainak megfelelően.
• Alapanyagok előkészítése és szakszerű kezelése.
• HACCP és higiéniai előírások betartása.
• A konyha, valamint a konyhai eszközök tisztán tartása.
• Együttműködés a konyhai csapattal a magas színvonalú vendégélmény biztosítása érdekében

Elvárások:

• 1-3 év szakácsként szerzett szakmai tapasztalat, előnyként értékeljük a szállodai környezetben szerzett gyakorlatot.
• Szakács végzettség.
• Naprakész HACCP és élelmiszerbiztonsági ismeretek.
• Magabiztos, önálló munkavégzés és felelősségteljes hozzáállás.
• Terhelhetőség és kiváló problémamegoldó képesség
...