Técnico de Nutrição

VITTA RIO · rio de janeiro, rio de janeiro, Brazil

Location
rio de janeiro
Job Type
Full-time
Posted
June 07, 2026

Job Description

Responsabilidades

  • Realizar inspeção de qualidade dos produtos no recebimento e expedição.
  • Avaliar aparência, maturação, conservação e integridade dos produtos.
  • Monitorar condições de higiene e organização.
  • Acompanhar a separação dos alimentos com validação.
  • Realizar o preenchimento do relatório de qualidade das não conformidades.
  • Garantir que os processos sejam realizados de acordo com a padronização definida em treinamento.
  • Monitorar que a equipe esteja utilizando o EPIS adequado.
  • Orientar a guarda dos alimentos de acordo com o grau de maturação.
  • Dar suporte ao nutricionista responsável em atividades técnicas e operacionais.

Qualificações

  • Experiência com controle de qualidade (preferencialmente em alimentos).
  • Conhecimento em boas práticas de armazenamento e manipulação de alimentos.
  • Experiência com hortifruti e produtos granjeiros.
  • Conhecim...

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